1.品種簡介

　　“北花一號” 金銀花，是山東道地金銀花主產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)品種“大毛花”的自然變異種，采用系統(tǒng)育種方法，經(jīng)過長期定向培育而成。

　　“北花一號”金銀花的突出特點是：花蕾期超長，大白期花蕾可長達10-15天左右不開花（傳統(tǒng)品種僅2-3天即開花），加之其主干直立性強，易培植成樹形，枝條節(jié)間短，葉片下垂，花墩外圍枝蔓中上部花蕾集中，花蕾碩大，適宜采摘時間長，采摘效率高，有效解決了北方金銀花的采摘難題，大幅度降低了人工采摘成本，提高了金銀花的經(jīng)濟收益。“北花一號”金銀花每人每天可采摘鮮花40-50公斤（傳統(tǒng)品種僅10公斤左右），密植園豐產(chǎn)期畝產(chǎn)干花可達120公斤以上，主要藥效成分綠原酸含量3.2%、木犀草苷含量0.096%，均超過《中國藥典》的規(guī)定和傳統(tǒng)品種金銀花的含量。

　　2．種苗選擇

　　優(yōu)質(zhì)種苗要求：品種純正，根系較完整，苗高30cm左右，一年生苗地表直徑0.3-0.5cm左右，兩年生苗地表直徑0.51cm—0.8cm，正常管理情況下種苗栽植成活率在95%以上。

　　3.選地與整地

　　3.1 選地

　　“北花一號”金銀花雖有抗旱、耐寒、耐瘠薄之特性，但作為高效經(jīng)濟作物發(fā)展，仍以陽光充足、雨水適中或具有灌溉條件的區(qū)域，以及土質(zhì)疏松、排水良好的地塊種植最為適宜。在荒山丘陵、溝邊地堰、廢棄礦場、沙丘灘地、城鎮(zhèn)綠地，亦可作為生態(tài)綠化、保持水土、美化城鎮(zhèn)、旅游觀光的優(yōu)良植物。

　　3.2 整地

　　對種植金銀花的地塊要耕翻整理，清除較大的石塊、地膜等異物。平原地區(qū)、低洼地塊可采取起壟或畦田方式種植，以利排水防澇；山區(qū)丘陵可根據(jù)地勢，沿等高線起壟或挖魚鱗坑穴盤栽植，以利保土蓄水；溝邊地堰、廢棄礦場可采取分散挖穴或客土回填等方式，對栽植地塊或穴坑進行適當(dāng)整理，確保栽植金銀花的穴坑內(nèi)有適量松散土壤，以利保水保肥，提高金銀花種苗的栽植成活率。

　　4.種苗定植

　　原則上一年四季只要土地不封凍，都可栽植金銀花，但尤以早春土壤解凍后和晚秋土壤封凍前栽植最好。

　　栽植時挖長、寬、深各20厘米左右的穴坑，放入苗木，保持直立狀態(tài)，覆上疏松細土并壓緊踏實，澆足水，待水下滲無明水后，再培土封墩，恢復(fù)壟形或整成穴盤。為減少移栽苗木葉片蒸騰造成的水分消耗、提高栽植成活率，可剪除移栽苗木的過多葉片和枝條嫩梢。苗木栽植培土后，地下部分深度以15厘米左右為宜。在干旱地區(qū)或寒冷季節(jié)，覆蓋地膜可保水增溫，有利于提高成活率和促進緩苗生長?！咀⒁猓好缒驹灾矔r一般不要在穴中直接施用化肥，尤其是在干旱地區(qū)或干旱季節(jié)栽植時最好不施化肥，以免燒苗或影響緩苗期生長。】

　　5.栽植模式

　　根據(jù)““北花一號””金銀花的特性，可采取“簇墩形、主干樹形、立桿輔助形、籬架吊蔓形”四種栽植模式。

　　5.1 簇墩形  金銀花枝蔓簇狀成墩，呈半圓頭形分布于地面之上。一般墩行距為1米×1.5米，每畝栽444墩，每墩栽苗2-3株。

　　簇墩形適于山區(qū)丘陵地塊以及風(fēng)沙地、地邊地堰等采用，是“中國金銀花之鄉(xiāng)”——山東省平邑縣的主要栽培模式。在平原地塊采用簇墩形需起壟或畦田栽植。本模式省工省事，管理技術(shù)較為簡便。同時，由于每墩栽植多株金銀花苗，定植后這些金銀花又在其根部或觸地的匍匐枝蔓上不斷萌發(fā)出更多的新生枝條或生根枝條，具有自我更新、連綿不斷的旺盛生命力，即使其中個別植株或枝條因病蟲危害等原因出現(xiàn)枯死，對整墩金銀花而言也影響不大。這也是山東省平邑縣金銀花產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)數(shù)百年而長盛不衰的因素之一。

　　5.2主干樹形

　　單株栽植，分層留枝，最終形成金字塔形樹體結(jié)構(gòu)。

　　標(biāo)準(zhǔn)種植園：株行距為1米×1.5米，每畝栽植444株。

　　速效豐產(chǎn)園或山嶺薄地：株行距0.5米×1. 5米，每畝栽植888株。

　　此外，根據(jù)各地氣候狀況、土地條件、經(jīng)濟水平，也可適當(dāng)調(diào)整行株距，酌情增減種植密度，以提高早期產(chǎn)量，盡快取得豐產(chǎn)效益。

　　主干樹形適于平原地區(qū)、肥沃土壤、低洼潮濕地塊采用，具有充分利用地面以上空間發(fā)展、樹體通風(fēng)透光、提高產(chǎn)量和質(zhì)量、管理和采花方便等優(yōu)點。本模式缺點是：因是單株樹形栽植，數(shù)十年后老齡花墩如因病蟲危害等造成枯死缺株，雖可移栽補植，但移栽的金銀花短時間內(nèi)很難與原有金銀花形成墩形、長勢相對一致的均勻豐產(chǎn)群體。

　　5.3立桿輔助形

　　墩行距為1米×1.5米，每畝栽444墩，每墩栽苗3株，呈三角形分布。在金銀花植株旁立桿做架，讓莖蔓攀附架上。一般用三根竹竿插埋土中，形成高1.3米左右的穩(wěn)定的三角支架。將三株金銀花的主蔓各攀附一桿，形成三株鼎立環(huán)繞、枝條分布均勻、株內(nèi)通風(fēng)透光的直立形冠體。

　　5.4 籬架吊蔓形

　　在金銀花行間樹立部分水泥桿，在水泥桿之間拉上鋼絲，將金銀花枝蔓用布條牽引到鋼絲上，形成類似栽植葡萄的種植模式。株行距為0.5米×1.5米，單株定植（每穴栽植優(yōu)質(zhì)壯苗1株），每畝栽苗888株。

　　籬架吊蔓栽培適宜在土質(zhì)肥沃的平原地塊采用。由于吊蔓立體生長，可充分利用立體空間，通風(fēng)透光，產(chǎn)量高，質(zhì)量好，又便于采花和修剪。本模式需要一定的輔助設(shè)施投資，管理用工也有所增加。

　　6.  施肥

　　從施肥時間上分為基肥和追肥；從施肥種類上分為有機肥和化肥。施肥原則為：有機肥料為主，化學(xué)肥料為輔；基肥為主，追肥為輔；平衡施肥，均衡營養(yǎng)，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

　　6.1 基肥

　　一是在耕翻土地或栽植苗木時施用。一般畝施優(yōu)質(zhì)腐熟畜禽圈肥等有機肥料4000-5000公斤、復(fù)混化肥40-50公斤。施用方法分為：①耕翻土地時地表撒施或順溝撒施并耕翻入土；②挖坑整穴時穴施并與土壤充分拌勻；③栽植后在苗木周圍環(huán)狀溝施或挖坑穴施。化肥最好順溝撒施或穴施，以減少揮發(fā)浪費、充分發(fā)揮肥效。

　　二是在冬、春季節(jié)金銀花越冬休眠期和緩慢生長期施用。一般在秋末冬初土壤封凍前或早春金銀花萌芽前，每畝溝施或穴施腐熟有機肥4000-5000公斤（或每墩金銀花施用有機肥8 -10公斤）。

　　6.2 追肥

　　追肥在金銀花生長期進行。

　　對新栽植金銀花，要在緩苗后及時追施提苗肥。施肥種類以氮素化肥為主，復(fù)混肥料為輔。施肥量不宜過多，一般畝施化肥30—40公斤（或每墩40—60克）。此后，可視金銀花當(dāng)年長勢情況再追施1-2次化肥，施肥量并酌情增加。

　　對多年生金銀花，一般在春季金銀花萌芽前后及每茬花采摘后施用追肥并及時澆水，如無水澆條件則應(yīng)選擇降雨前后施用。施肥種類以氮肥、氮磷鉀復(fù)合肥及復(fù)混肥為主。施肥量畝施化肥40—80公斤（或每墩80—200克）。

　　追肥方法分為穴施和溝施。穴施要多穴少施，即挖穴數(shù)量要多、每穴施肥量要少。溝施又分為放射狀溝施、月牙形溝施和環(huán)狀溝施。一般穴深或溝深20—40厘米，并距主根20厘米以外，不能太近，以防損傷主根。施肥后要將溝穴內(nèi)的肥料與土壤充分拌勻，并在封土后澆足水。沒有水澆條件的地塊可在降雨前后進行追施。

　　“北花一號”金銀花頭茬花量大，盛花期過后應(yīng)及時追肥，以充分滿足其營養(yǎng)需要。此外，在金銀花生長期噴施葉面肥料，對促進生長、延緩早衰也有良好效果。

　　6.3  限用及禁用肥料

　　根據(jù)國家《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》（GAP）要求，中藥材生產(chǎn)要有限度地使用化學(xué)肥料，禁止使用城市生活垃圾、工業(yè)垃圾以及醫(yī)院垃圾和糞便。

　　此外，對含氯化肥和畜禽養(yǎng)殖場含有火堿成分的肥料也不宜使用。

　　7. 澆水與排水

　　7.1 澆水  “北花一號”金銀花抗旱耐瘠薄，在山東省平邑縣金銀花主產(chǎn)區(qū)正常降雨年份，一般不需人工澆水。但在春季萌芽展葉期和初夏現(xiàn)蕾開花期，天氣特別干旱、出現(xiàn)葉片萎蔫現(xiàn)象時，需適當(dāng)澆水，以保障金銀花正常生長和孕育花蕾。此外，在秋末冬初降雨偏少、土壤較為干旱時，有條件的金銀花豐產(chǎn)園也可澆次封凍水，以利金銀花養(yǎng)分積累和安全越冬。

　　7.2 排水  金銀花對積水漬澇具有一定的忍耐性，但長期積水既不利于其根部呼吸和地上部分營養(yǎng)生長，又會降低花蕾的有效成分含量。故在低洼地塊和夏秋多雨季節(jié)，要注意及時排水防澇。

　　8.中耕除草

　　人工中耕除草，俗稱“耪地”，是金銀花生長季節(jié)一項經(jīng)常性的農(nóng)活，一年要進行多次，既能清除雜草，又能抗旱保墑。

　　為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害金銀花產(chǎn)品，避免農(nóng)藥在土壤和金銀花植株中的殘留，在金銀花除草中一般不用除草劑。在雜草瘋長的金銀花大田，如確需使用除草劑，建議在專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下，根據(jù)雜草種類，有針對性地慎重選用低毒、低殘留除草劑，并注意不要把藥劑噴灑到金銀花枝葉上面，同時盡量減少除草劑使用次數(shù)和用藥數(shù)量。如果要產(chǎn)出的金銀花達到“綠色標(biāo)準(zhǔn)”要求，則禁止使用除草劑。

　　9. 整形修剪

　　金銀花是一種多年生植物，喜通風(fēng)透光，怕枝條密擠；喜溫暖干燥，怕陰冷潮濕。此外，結(jié)過花的金銀花枝條不能再孕蕾開花，只有新生枝條才能萌生花芽孕育花蕾。因此，必須合理修剪，保持通風(fēng)透光，才能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。如果長年不修剪，枝條密擠纏繞，墩內(nèi)郁閉，病蟲多發(fā)，不但花蕾產(chǎn)量低，而且質(zhì)量差。

　　要針對不同的栽培模式和造形要求，采取不同的修剪方

　　9.1簇墩形

　　整形修剪分為生長期修剪和冬季修剪。

　　生長期修剪  對新栽植的金銀花，待其主蔓生長到50厘米左右時，在枝蔓的30厘米左右處（留4—5個節(jié)間）剪去上部新梢，促發(fā)分枝，快速成形。

　　對兩年生以上金銀花，在盛花期后進行兩次修剪，促進形成多茬花，提高產(chǎn)量。在頭茬花后7—10天剪春梢，在山東省平邑縣于6月上旬進行；第二次在二茬花后7月上中旬剪夏梢。生長期修剪以輕剪為主，要剪除徒長枝、病弱枝、干枯枝，對壯枝和長枝留4—5節(jié)短截，對短枝條不剪。

　　冬季修剪  定植后生長一年以上的金銀花每年都要冬剪。冬剪從12月至次年金銀花萌芽前均可進行。對花墩上直立和斜生枝條留30—40厘米剪截，并疏除過密枝、細弱枝、枯老枝，剪除地面上的匍匐枝。

　　通過多年生長和整形修剪，最終每株保留一級骨干枝3—4條，二級骨干枝7—10條，三級骨干枝18—25條，結(jié)花母枝80—120條，形成自然圓頭狀簇墩形結(jié)構(gòu)。

　　9.2主干樹形

　　金銀花定植后留單一主干，對主干基部30厘米以內(nèi)萌生的孽芽、分枝全部抹除，由此向上選留3—4層分枝，最終培育形成主干冠狀樹形。主要措施為：插竿綁扶、強行定干、分層留枝、逐年完善。

　　  （1）插竿綁扶  對單株定植的金銀花，在植株旁插一竹竿或木棍，竿長130厘米—150厘米，選取主蔓或一條比較粗壯的枝蔓作為主干，綁縛在竹竿上。

　　  （2）強行定干  栽植緩苗后對主干以外的萌芽、枝蔓全部抹除，力促主干發(fā)育。待主蔓長到50—60厘米時再摘心，促使側(cè)芽萌生。

　　  （3）分層留枝  在栽植后第1—2年，在距地面30—40厘米的主干上，環(huán)繞主干從不同方向分別選留3—4條分枝，培養(yǎng)第一層主枝，其余萌芽和分枝隨時抹除（在栽植后第1年，對于主干以及預(yù)留的第一層主枝以外的其他枝條也可暫時保留，以便早期豐產(chǎn)）；在栽植后第2—3年，在主干的第一層主枝上方10—30厘米處，環(huán)繞主干再從不同方向選留3—4條分枝，培養(yǎng)第二層主枝，其余的萌芽和分枝隨時抹除；以后每年如此培養(yǎng)，直至形成主干及其延長枝高度達到130—150厘米，其上著生12—15個主枝，上下共分3—4層的上小下大塔松狀樹形。

　　  （4）逐年完善  對每層主枝修剪時要求主枝形成向上傾斜生長的態(tài)勢，對主枝基部的側(cè)枝可留1—2個節(jié)間、主枝外側(cè)的側(cè)枝保留3—4個節(jié)間短截，并剪去病弱枝、下垂枝、徒長枝、枯老枝。按照主干樹形目標(biāo)對墩形樹勢適當(dāng)調(diào)控、逐年完善，最終培養(yǎng)出主干粗壯，各層分枝間隔分布，主干、各層分枝及側(cè)分枝錯落有致的主干樹形冠體結(jié)構(gòu)。

　　9.3立桿輔助形

　　在金銀花植株旁立桿做架，讓莖蔓攀附架上。一般用三根竹竿插埋土中，形成高1.3米左右的穩(wěn)定的三角支架。將三株金銀花的主蔓各攀附一竿，每株再適當(dāng)選留部分分枝，通過冬季修剪和生長期修剪，形成三株鼎立環(huán)繞、枝條分布均勻、株內(nèi)通風(fēng)透光的豐產(chǎn)墩形，達到金銀花早期豐產(chǎn)的目的。

　　9.4籬架吊蔓形

　　為便于通風(fēng)透光，最好南北行向栽植。在行間每隔8米左右立一根高2米的水泥桿（其中埋入地下50厘米，地上高度150厘米），在水泥桿地面以上70厘米和140厘米處，各拉一條鋼絲形成籬架。每株金銀花選留1—3條主蔓，對主蔓以外的枝條全部剪除。待主蔓生長到30厘米左右時，分別用布條將其吊拉到鋼絲上。布條結(jié)扣可系在主蔓上的側(cè)枝基部并適當(dāng)疏松留有余地，吊拉到鋼絲上后不宜過緊。待主蔓依附布條長到頂部鋼絲以上20厘米后，進行上部摘心、下部（距地面20厘米高度以內(nèi)）抹除萌芽，使選留的主蔓盡快成長為粗壯直立的圓柱形樹體。

　　生長期修剪  每茬花后，對超過60厘米的長枝，留3-4個節(jié)間短截，同時疏除過密枝、徒長枝，其余枝條輕剪或不剪。

　　冬季修剪  在主蔓高1.5米處剪截（高出鋼絲拉線10厘米左右），對主蔓上的側(cè)生枝條留3-5個節(jié)間短截，使主蔓上著生12-15個主枝。疏除過密枝、枯死枝，做到株密枝不密，以利通風(fēng)透光。

　　10. 病蟲害防治

　　常見的金銀花地上害蟲有蚜蟲、尺蠖、棉鈴蟲，地下害蟲為蠐螬；病害主要是白粉病、褐斑病。

　　10.1  蟲害

　　10.1.1  蚜蟲主要是中華忍冬圓尾蚜（在山東省平邑縣花農(nóng)俗稱“蜜蟲”、“膩蟲”），在金銀花萌芽后至開花時對嫩葉和花蕾進行危害。在發(fā)生初期，可選用蚜虱凈（吡蟲啉）、阿維菌素、高效氯氟氰菊酯等低毒、低殘留農(nóng)藥單獨或混合噴施。

　　10.1.2  金銀花尺蠖是危害金銀花的主要食葉害蟲?？蛇x用氯氰菊酯、敵殺死等防治。

　　10.1.3  近年來，在山東省平邑縣金銀花主產(chǎn)區(qū)，棉鈴蟲的危害有加重趨勢，主要在5月底以后蛀食嫩枝新稍和花蕾，造成枝條嫰稍枯萎或花蕾受損?？稍诿掴徬x幼蟲期，噴施菊酯類高效低毒農(nóng)藥進行防治。

　　10.1.4  在個別地塊地下害蟲蠐螬有時也會造成危害，可用辛硫磷乳油等兌水灌根防治。

　　10.2  病害

　　對白粉病，可在發(fā)病初期選用3—5度石硫合劑、多菌靈、乙唑醇、代森錳鋅等殺菌劑進行防治；對褐斑病可在發(fā)病初期噴施代森錳鋅、退菌特、波爾多液等進行防治。一般每隔7-10天噴藥1次，連噴2-3次效果較好。

　　10.3  用藥說明

　　鑒于目前市場上農(nóng)藥種類、劑型、廠家品牌等紛繁眾多，對以上各種農(nóng)藥的使用時期、劑量及方法，應(yīng)根據(jù)不同的農(nóng)藥劑型、有效成分含量、病蟲害發(fā)生情況、金銀花長勢等綜合考慮決定，可具體參見所購農(nóng)藥使用說明，或向有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員咨詢請教。

　　10.4  禁用農(nóng)藥

　　按照農(nóng)牧漁業(yè)部、衛(wèi)生部1982年6月5日頒發(fā)的《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》，久效磷、磷胺、甲胺磷、異丙磷、三硫磷、氧化樂果等26種高毒農(nóng)藥和高殘留農(nóng)藥六六六、滴滴涕、氯丹不得在中藥材上使用。

　　按照2002年5月24日《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第199號》等規(guī)定，殺蟲脒、除草醚、敵枯雙等18種農(nóng)藥嚴(yán)禁在各類作物上使用；甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷等19種高毒農(nóng)藥不得用于中草藥材上。

　　按照2003年12月30日《農(nóng)業(yè)部公告第322號》規(guī)定，自2007年1月1日起，全面禁止甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺等5種高毒有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上使用。

　　按照2011年6月15日《農(nóng)業(yè)部公告第1586號》規(guī)定，自2013年10月31日起，停止銷售和使用苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷等10種農(nóng)藥。

　　從采花前10—15天開始至采花期間，應(yīng)停止使用農(nóng)藥。

　　10.5 探索生物制劑防治病蟲害

　　傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥在防治病蟲害的同時，也對金銀花造成了農(nóng)藥的污染、殘留，這是我國生產(chǎn)綠色、有機金銀花必須要解決的問題。要使產(chǎn)出的金銀花達到國際出口標(biāo)準(zhǔn)，必須禁止使用化學(xué)農(nóng)藥。近年來，九間棚金銀花技術(shù)團隊積極探索用生物制劑防治金銀花病蟲害，已初步取得了效果。主要是用用“苦參堿”防治蚜蟲，用“白僵菌”防治地下害蟲蠐螬，用“蘇云金桿菌”防治尺蠖、棉鈴蟲等。

　　11.鮮花采摘

　　“北花一號”金銀花的花期較長，在山東省一般從5月中旬至10月中旬，可分四茬花出現(xiàn)。頭茬花出現(xiàn)在5月中下旬，一般持續(xù)15-20天左右，此茬花量最大，約占全年花量的70%以上。二茬花、三茬花、四茬花分別在7月上中旬、8月中旬和10月上中旬出現(xiàn)。雖然”北花一號”金銀花花蕾期長達10-15天，但綜合考慮產(chǎn)量、干花外觀和有效成分含量等因素，以采摘“二白期 — 大白期”花蕾、且大白期不超過7天、含苞未放的花蕾為宜。如采摘過晚，不僅花蕾散頭或開放，而且有效成分含量降低，影響干花外觀和內(nèi)在質(zhì)量。

　　采摘金銀花鮮花時，要放在竹筐、提籃、塑料盆等敞口器具內(nèi)，不能放在塑料袋、深桶內(nèi)，以免鮮花捂悶發(fā)熱、變色變質(zhì)。

　　采摘的金銀花鮮花，要及時自然曬干或殺青烘干、烤房烘干，在充分干燥后妥善保存。一般5斤鮮花可干燥出1斤干花，鮮干比約為5：1。

　　12. 鮮花干燥

　　目前主要有“自然晾曬、烤房烘烤、機械殺青烘烤”等3種干燥方法。

　　12.1 自然晾曬

　　采摘的鮮花要及時晾曬，可均勻地攤?cè)鲈跍\筐內(nèi)或葦箔上或水泥地面、平房頂上，厚度在1厘米左右，在陽光下進行晾曬。自然晾曬、充分干燥后的”北花一號”金銀花呈黃白色，可放置塑料袋內(nèi)扎口保存。因”北花一號”金銀花花蕾較大，自然晾曬干燥時間較普通品種稍有延長。

　　注意事項：①在晴天中午烈日炎炎之時，不宜將鮮花直接在陽光下暴曬，更不能將鮮花直接攤?cè)龅阶茻岬乃嗟厣媳瘛４藭r可將鮮花撒在淺筐內(nèi)或葦箔上放置陰涼處，待午后陽光柔和時再放置到陽光下晾曬。②晾曬期間，花蕾未達八成干，千萬不要用手翻動，否則金銀花將變褐發(fā)黑、品質(zhì)降低。③在夜間或陰雨天氣，應(yīng)用塑料布或篷布等進行遮蓋，或者將曬筐等移到室內(nèi)，以防金銀花被露水打濕或雨水淋濕。

　　12.2 烤房烘烤

　　適于農(nóng)戶烘烤干燥少量金銀花，可利用原有的灶房、黃煙烤房、閑置房屋等改建而成，平時不烘烤金銀花仍可作為其他房屋使用。特點是:可大可小、因陋就簡、簡便易行、投資少、見效快、一房多用。新建簡易烘干房以平房為佳，建設(shè)面積以9平方米左右為宜(視金銀花產(chǎn)量大小而定)。加熱設(shè)備一般為普通蜂窩煤爐，每3平方米放置1個煤爐，最好加裝煙筒向室外抽排廢氣以防對金銀花造成污染。所烤鮮花以二白期—大白期金銀花為宜。烘干房內(nèi)初溫達40～45℃時，將金銀花筐分層放置烘烤架上，預(yù)烘3～4小時待金銀花鮮花定色定型后，再將溫度升至50～60℃，直到烘至手握金銀花感到頂手并有響聲、花針折之易斷、手搓可成粉末時即可下炕，一般需要24小時左右。金銀花下炕后，放在室溫下晾5～10分鐘，待熱量散盡后再裝袋存放。

　　12.3  機械殺青烘烤

　　將采摘的金銀花鮮花用滾筒殺青機殺青后再用烘干機烘烤，不受天氣影響和晾曬場地限制，而且殺青干燥的金銀花外觀呈綠白色，綠原酸等有效成分含量比自然晾曬的干花有所提高，質(zhì)量優(yōu)，售價高。其主要工藝流程為：先將金銀花鮮花在滾筒殺青機中高溫快速殺青９０秒，再轉(zhuǎn)至百頁烘干機中烘干12－18分鐘。詳細操作流程和技術(shù)要領(lǐng)，視加工設(shè)備種類和型號不同而有異，可在有關(guān)專業(yè)人員指導(dǎo)下選購設(shè)備及操作烘烤。

　　13.干花儲藏保管

　　13.1  安全儲藏要求  金銀花干花安全貯藏的關(guān)鍵是必須充分干燥（干花含水量在5%左右），用手抓起一把干花，緊握有花針破碎細微響聲、用手搓花針易碎成粉末狀為宜。

　　此外，應(yīng)選擇通風(fēng)干燥、蔽光防潮的倉庫或室內(nèi)儲藏存放，不要與農(nóng)藥、化肥、異味物品同室存放，并遠離或避免靠近廚房、廁所、浴室等不良環(huán)境。在儲藏過程中，要注意防潮、防霉、防蟲、防鼠，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　13.2  儲藏方法  在山東省平邑縣金銀花主產(chǎn)區(qū)，一般均采用塑料袋密閉儲藏，效果良好。其方法是：將自然曬干或烤房烘干、機械殺青烘干的金銀花干花，在達到充分干燥的要求后，在室內(nèi)放置片刻，待干花熱量散盡、恢復(fù)常溫后，用無毒厚塑料薄膜袋扎緊袋口，密閉儲藏。在地面要墊一層木質(zhì)或塑料墊板防潮，其上再放置裝有金銀花干花的塑料袋。在塑料袋與墻體之間或倉庫內(nèi)每垛金銀花之間應(yīng)留出一定空隙，以便通風(fēng)透氣、方便檢查。在安全儲藏條件下，一般可保存2-3年甚至數(shù)年。【注意：一般不要使用陳舊塑料薄膜袋，塑料袋不能有任何針眼、孔隙、破損，以防干花吸潮、霉?fàn)€變質(zhì)。】

　　在儲藏過程中，如發(fā)現(xiàn)有受潮、霉變、生蟲等現(xiàn)象，應(yīng)及時擇晴朗天氣，將干花攤在干燥的水泥場地上，厚度在3cm左右，在烈日下暴曬1-2天，既可去潮，又可殺死部分蟲卵。待干花充分干燥并恢復(fù)常溫后，將干花堆起，用新塑料袋重新裝袋安全存放。

　　13.3 儲藏期間害蟲防治  金銀花干花儲藏期的害蟲主要是粉斑螟，一般農(nóng)戶通過干花充分干燥、塑料袋密閉儲藏、日光暴曬殺蟲等措施，可有效防止其發(fā)生和危害。對于中藥材種植生產(chǎn)和購銷大戶或企業(yè)，金銀花儲藏量較大時，推薦采用氣調(diào)養(yǎng)護新技術(shù)。

　　注：九豐一號等其它金銀花品種的栽培管理，可參照該此技術(shù)措施。